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Pour 4 personnes. |
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1/2 chou vert, 3 petits oignons, 100 g de raisins secs, 100 g de fromage de Comté, 3 oeufs durs, huile, vinaigre, sel, poivre, ciboulette. |
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Faites cuire 3 oeufs durs. |
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Epluchez et lavez le 1/2 chou, retirez les grosses feuilles et le trognon. |
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Sur une planche découpez, hachez le chou en lanières fines. |
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Coupez le fromage en petits dés. |
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Epluchez les oignons. |
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Coupez-les en rondelles fines. |
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Mettez le tout dans un saladier. |
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Ajoutez les raisins secs. |
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Préparez une vinaigrette à la ciboulette et versez-la sur la salade. |
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Décorez avec les oeufs durs en quartiers. |
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En espérant que notre recette Salade de chou aux raisins secs vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de chou aux raisins secs |
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