Salade de carottes orientale
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Préparation : 15 min
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :
- 6 carottes
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe de sucre (ou plus si vous le désirez)
- 1 grosse cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 2 cuillères à café de cannelle
- une dizaine de cerneaux de noix
- 6 dattes dénoyautées
Préparation :
Coupez les deux extremités des carottes, épluchez-les et rapez-les dans un saladier. |
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Ajoutez le jus d'une orange puis le reste des ingrédients. |
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Servez bien frais. |
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En espérant que notre recette Salade de carottes orientale vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade de carottes orientale |
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- 1,5 kg de carottes
- 3 gousses d'ail
- 20 g de beurre
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de graines de coriandre
- 1 cuillère à café de piment doux...
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 bulbes de fenouil
- 5 carottes moyennes
- une orange
- des pignons
- du cumin en poudre
- sel et poivre
- huile d'olive
- un filet de vinaigre
Préparation :
Dans ...
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