Photo non disponible |
Accueil > Entrée > Salade d'avocats et crevettes au miel
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 20 à 30 minutes
Cuisson : aucune
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 avocats mûrs
- 4 à 6 tomates grappes
- 150 g de crevettes décortiquées
- 150 g de surimi
Sauce 1 :
- 4 cuillères à soupe de miel liquide
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- poivre
Sauce 2 :
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuillère à café moutarde
- poivre
- 2 cuillères à soupe de miel liquide
- 4 cuillères à soupe d'huile
Préparation :
Peler les avocats et les couper en tranches fines (après avoir ôter le noyau). |
|
Laver les tomates et les couper en tranches fines. |
|
Dans le plat de service, alterner avocats et tomates. |
|
Couper les batonnets de surimi en petites tranches. |
|
Préparer la sauce 1 en mélangeant le miel, le jus de citron et bien poivrer. |
|
Pour la sauce 2 mettre la moutarde, le vinaigre de cidre, l'huile et le miel, poivrer. |
|
Servir bien frais avec le surimi et les crevettes dans un plat à part pour que chacun pour en mettre à son goût, de même pour le choix de la sauce. |
|
Bon appétit. |
 |
En espérant que notre recette Salade d'avocats et crevettes au miel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Salade d'avocats et crevettes au miel |
 |
Quelques recettes similaires :
Salade d'avocats et crevettes au miel |
- Recette Reste de viande (salade)
Pour 4 personnes.Préparation: 20 mn.Cuisson: 20 mn.400 g de boeuf bouilli, 400 g de pommes de terre à chair ferme, 4 filets d'anchois à l'huile (facultatif), 1 coeur de laitue, 3 brins de persil.Pour la sauce: 4 c à soupe de vin blanc sec, 2 c à...
- Recette Reste de viande (salade)
Découpez un reste de pot-au-feu en petits morceaux (300 à 400g).Faites cuire 4 pommes de terre à l'eau.Pelez-les, coupez-les en rondelles et arrosez-les encore tièdes avec 6 c à soupe de vin blanc sec.Mélangez la viande et les pommes de terre d...
- Recette Reste de viande (salade)
150 g de viande de boeuf froide pot-au-feu, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, 1 tomate, sel, piment de Cayenne, safran, 1 citron, 2 ou 3 olives noires, 1 c a café d'huile, 15 g de riz (facultatif).
Couper les poivrons en fines lanières, la toma...
- Recette Salade bulgare
Préparation: 20 mn.Cuisson 6 mn.Pour 4 personnes: 300 g de viande de boeuf bouilli, 4 tomates, 200 g de cresson (ou de mâche ou de Trévise), 2 oeufs.Sauce: 2 pots de yaourt, 1 oeuf, 1/2 cuillerée à café de moutarde au poivre vert, 1/2 jus de ci...
- Recette Salade de boeuf au maïs
Pour 4 personnes: 2 tranches de rosbif froid, 1/2 boîte de pois, 1/2 boîte de maïs en grains, 3 branches de céleri, huile, vinaigre, moutarde, sel, poivre, persil.
Découpez la viande en morceaux.Egouttez les petits pois et le maïs.Coupez les b...
|
|