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Préparation: 20 mn. |
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Pour 4 personnes: 200g de gouda, 5 tomates, 4 oeufs, 1 laitue, 2 gros cornichons, 2 c à soupe de mayonnaise, 1/2 oignon, 1 c à café de ketchup ou de purée de tomate, 2 c à café de vinaigre, paprika, persil. |
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Mélangez la mayonnaise, l'oignon finement haché, la purée de tomates (ou le ketchup) et le vinaigre. |
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Salez, poivrez, saupoudrez de paprika. |
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Coupez le fromage en petits cubes. |
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Faites-le macérer 2 heures dans la préparation à base de mayonnaise. |
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Lavez et assaisonnez la laitue. |
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Disposez-la dans un plat rond. |
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Faites un trou au milieu et versez la sauce au gouda. |
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Comme garniture, ajoutez des rondelles de cornichons, de tomates et d'oeufs durs. |
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Saupoudrez de persil haché. |
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En espérant que notre recette Salade au gouda vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Salade au gouda |
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