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Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients :
- pâte feuilletée (à faire ou à acheter toute faite)
- amandes
- 1 oeuf
- sucre glace
Préparation :
Si on dispose d'une pâte feuilletée, rien n'est plus facile. |
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Sinon, à vos tours !
Prendre une bande de pate feuilletée large comme la main, et épaisse de 3 mm. |
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On dore à l'oeuf battu et on sème par-dessus des amandes hachées assez finement (mais non en poudre), et on saupoudre de sucre glace. |
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Découper en tranches de la largeur d'un petit doigt, saisir ces bandes par les deux extrémités avec les deux mains et leur imprimer une torsion, de façon à leur donner la forme de tire-bouchons. |
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Les poser sur plaque et cuire à four bien chaud. |
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En espérant que notre recette Sacristains vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Sacristains |
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