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Pour 5 personnes: 1 kg de poireaux, sel, 12 tranches d'épaule roulée, 1/2 litre de sauce béchamel, 60 g de gruyère râpé, 50 g de beurre. |
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Nettoyer les poireaux, lavez-les et coupez-les d'égale longueur. |
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Faites-les cuire à l'eau bouillante 10 minutes, égouttez-les bien. |
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Beurrez un plat allant au four et disposez les poireaux enrobés chacun d'un tranche d'épaule. |
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Nappez-les de sauce béchamel. |
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Parsemez de gruyère râpé et faites gratiner à four chaud 25 mn. |
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En espérant que notre recette Roulades de porc a la bechamel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Roulades de porc a la bechamel |
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