Photo non disponible |
Accueil > féculents > Recette Riz
Trouver une autre recette :
|
|
Faire revenir 1 oignon haché, 3 échalotes hachées, 2 gousses d'ail écrasées, 1 blanc de poireau émincé, 1 branche de céleri coupée, du fenouil, 2 feuilles de laurier, thym, persil, 2 tomates coupées, sel, poivre et verser du vin blanc à hauteur. |
|
Cuire 20 mn. |
|
Poser des rougets et des tronçons de lotte sur la fondue de légumes et cuire 10 mn. |
|
Servir avec des tranches de pain frottées à l'ail et dorée à la poêle et une sauce aux herbes marinées. |
|
Sauce aux herbes: Mettre à mariner dans de l'huile d'olive du persil haché, de la ciboulette ciselée, 1 gousse d'ail écrasée, couvrir avec un film de papier et laisser quelque heures. |
 |
En espérant que notre recette Rougets et lotte aux légumes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Rougets et lotte aux légumes |
 |
Quelques recettes similaires :
Rougets et lotte aux légumes |
- Recette Brick de rougets aux légumes et purée maison
Préparation : 1hCuisson : 40 minIngrédients (pour 4 personnes) :
- 8 filets de rougets
- 8 feuilles de brick
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 8 à 10 pommes de terre
- huile d'olive
- piment doux en poudre
- sel,...
- Recette Cari de rougets et d'épinards
Préparation : 20 minCuisson : 15 min + 20 minIngrédients (pour 4 personnes) :
Cari d'épinards :
- 1 kg d'épinards
- 1 petit piment vert
- 1 petit piment rouge
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à café de cumin
- s...
- Recette Cari de rougets et d'épinards
Préparation : 20 minCuisson : 15 min + 20 minIngrédients (pour 4 personnes) :
Cari d'épinards :
- 1 kg d'épinards
- 1 petit piment vert
- 1 petit piment rouge
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à café de cumin
- s...
- Recette Croquants de rougets
Pour 4 personnes: 16 filets de rougets, 4 feuilles de brick, pistou, 1/2 bouquet de basilic, 1 bel oignon blanc, ail, huile d'olive.Coulis de tomate: 1 boîte de tomates concassées, 1 oignon, 1/2 poivron rouge, sel, poivre, 1 sucre, 1 gousse d'ail, ...
- Recette Croustillants de rougets aux piquillos
Pour 6 personnes: 12 filets de rougets, 24 feuilles de brick, 150 g de tapenade noire.Pour la ratatouille: 4 tomates, 2 courgettes, 2 aubergines, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1/2 tête d'ail, 2 oignons, 1 bouquet garni, thym, laurier, huile d'oli...
|
|
Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, |
|