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Préparation : 5 min
Cuisson : 2 h
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- rôti de porc sous échine (environ 800 g)
- miel liquide
- 2 oignons
- beurre frais
- sel, poivre
- papier aluminium
Préparation :
Beurrer largement un plat à four. |
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Déposer le rôti dans le plat, saler et poivrer. |
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Faire couler le miel sur le rôti (avec une cuillère), et l'étaler pour que le rôti en soit couvert. |
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Eplucher et couper les oignons en fines lamelles, les déposer tout autour du rôti. |
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Couvrir le plat de papier aluminium, et le faire cuire à four chaud (environ 150°C - thermostat 5), pendant 2 h. |
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En espérant que notre recette Rôti de porc au miel ultra-simple vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Rôti de porc au miel ultra-simple |
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