Recette RIZ SUCRE



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    Pour 4 personnes: 75 g de riz, 4 dl de lait, 50 g de sucre en poudre, 1/2 gousse de vanille, 25 g de beurre, 2 c à soupe de crème fraîche, 1 jaune (...)
  • Recette Condé aux pommes
    Cuisson de la compote 20mn.Cuisson du riz 1 h dont 30 mn au four au bain-marie (th 6).Pour 8 personnes: 3/4 l de lait, 150 g de riz rond, 125 g de suc(...)
  • Recette Pommes au riz meringuées
    Pour 6 personnes: 150 g de riz, 1 verre d'eau, 3/4 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 3 oeufs, compote de pommes,(...)
  • Recette Riz meringué aux pommes
    Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 200 g de riz - 100 g de sucre en poudre - 1 paquet de sucre vanillé - 2 oeufs - 30 g de beurre - 500 g de(...)
  • Recette Couronne de riz aux pruneaux
    Pour 4 personnes.Pour la couronne: 200 g de riz, 8 dl de lait, 4 jaunes d'oeufs, 1 gousse de vanille, 125 g de sucre, 1 cuillerée à soupe de beurre,(...)
  • Recette Riz aux pruneaux
    Préparation: 30 mn.Pour 8 personnes: 3/4 litre de lait, 150 g de riz, 125 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille, 2 oeufs, 500 g de pruneaux, 1/2 (...)
  • Recette Pudding de riz
    Lavez 125 g de riz et faites-le crever durant 5 minutes dans de l'eau bouillante.Egouttez-le et jetez-le dans 3/4 de litre de lait parfumé avec une g(...)
  • Recette Riz aux raisins
    Faites crever 150 g de riz rond dans 1 litre d'eau, égouttez-le, puis versez-le dans 1 litre de lait bouilli avec une gousse de vanille.Laissez cuire(...)
  • Recette Crème opéra
    50 g de riz grain moyen, 3,5 dl de lait, 1/2 paquet de sucre vanillé, 75 g de sucre, 1oeuf, 4 coquilles de meringue, 150 g de crème fraîche, 1 boî(...)
  • Recette Croquettes de riz
    Préparation : 10 minCuisson : 10 minIngrédients (pour 4 personnes) :- 1 grand bol de riz déjà cuit (reste de la veille) - 2 grands carrés frais(...)
  • Recette Gâteau de riz aux fruits confits
    200 g de riz, 1 citron, 1 litre de lait, 100 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 50 g de crème fraîche, 150 g de fruits confits, 100 g de raisins secs, 1(...)
  • Recette Riz à la flamande
    Ingrédients : - 100 g de riz (grains court ou moyens) - 1 bâton de cannelle - 70 cl de lait - 1 pincée de sel - 6 cuillères à soupe de casso(...)
  • Recette Riz à l'impératrice
    Pour 6 personnes: 200 g de riz rond, 1,5 litre de lait, 6 jaunes d'oeufs, 200 g de sucre semoule, 300 g de fruits confits, 2 gousses de vanille, 3 feu(...)
  • Recette Riz au caramel
    Pour 6 personnes: un litre de lait, 6 cuillerées à soupe de riz, une pincée de sel, un bâton de vanille, 150 g de sucre semoule, 4 jaunes d'oeufs,(...)
  • Recette Riz au four
    Pour 6 personnes: 150 g de riz, 1 verre d'eau, 3/4 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 100 g de sucre, 1 pincée de sel, 3 oeufs. Mettre le riz dan(...)
  • Recette Riz aux fruits secs
    Préparation: 35 minutes.Cuisson: 30 minutes à la vapeur et 40 minutes.Pour 10 personnes: 250 g de riz rond, 250 g de sucre semoule, 1/2 litre d'eau,(...)
  • Recette Riz aux huit tresors
    Pour 6 à 8 personnes: 200 g de riz à grains ronds, 50 g de sucre, 40 g de beurre, 50 g de chacun des ingrédients suivants: dattes, raisins secs, am(...)
  • Recette Riz doux a la ceylanaise
    Préparation: 15 mn.Cuisson 20 mn.Pour 4 personnes: 250 g de riz étuvé, 150 g de beurre, 1 orange, 1 c.à café de sucre, 30g de raisins secs, 1 poi(...)
  • Recette Riz pour entremets
    Pour 6 personnes: 150 g de riz, 1 verre d'eau, 3/4 litre de lait, 1/2 gousse de vanille, 100 g de sucre, 1 pincée de sel. Mettre le riz dans une pas(...)
  • Recette Terrine de riz campagnarde
    Pour 6 personnes: 200 g de riz, 2 litres de lait, 150 g de sucre, un peu de cannelle, 100 g de beurre, une pincée de sel. Lavez le riz jusqu'à ce q(...)



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