Riz soufflé au chocolat noir et chocolat blanc (roses des sables)
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Préparation : 10 mn
Cuisson : pas de cuisson
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 225 g de chocolat noir pâtissier
- 125 g de chocolat blanc
- 50 g de beurre
- 150 g de riz soufflé nature
- 2 cuillers à soupe de caramel liquide nature
- 2 cuillers à café de vanille liquide
Préparation :
Casser le chocolat en petits morceaux. |
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Faire fondre doucement tous les morceaux de chocolat dans une grande casserole (sur une plaque électrique ou bien au bain-marie) avec le caramel et la vanille. |
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Hors du feu, ajouter le beurre et mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte lisse. |
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Ajouter dans la casserole le riz soufflé et mélanger suffisamment longtemps pour que les grains de riz soient bien enrobés. |
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Etaler le mélange sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, et mettre au frigo pendant deux heures au moins. |
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Découper en morceaux. |
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En espérant que notre recette Riz soufflé au chocolat noir et chocolat blanc (roses des sables) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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