Riz créole au bœuf et au chili
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 g de bœuf haché
- 250 g de riz brun
- 2 tomates
- 1 poivron vert en lamelles
- 1 oignon émincé
- 50 cl de bouillon
- 1 cuillère à café de chili en poudre
- huile
- sel et poivre
Préparation :
Faire revenir les oignons et les poivrons dans une poêle avec de l'huile chaude. |
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Ajouter les tomates mondées et coupées, et la viande. |
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Assaisonner, mélanger bien et verser le riz. |
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Le faire dorer quelques instants et arroser de bouillon. |
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Laisser mijoter 15 min, ajouter le chili et servir. |
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En espérant que notre recette Riz créole au bÅ“uf et au chili vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Riz créole au bœuf et au chili |
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