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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15-20 mn
Ingrédients (pour 3-4 personnes) :
- 1 oignon
- 2-3 grosses carottes
- 400 g de riz
- safran
- huile d'olive
- bouillon de poulet (1 cube pour 1/2 litre d'eau)
- 1 dl vin blanc sec
Préparation :
Faites revenir les oignons dans 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter les carottes finement râpées. |
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ajoutez ensuite le riz, le vinc blanc, puis le bouillon de poulet et le safran. |
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Ajoutez un peu de poivre selon les goûts et laissez cuire à feu doux 15-20 mn. |
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En espérant que notre recette Riz aux carottes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Riz aux carottes |
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- 1 g de safran
- sel et poivre
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