Recette Riz aux carottes

Riz aux carottes

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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15-20 mn

Ingrédients (pour 3-4 personnes) :

- 1 oignon
- 2-3 grosses carottes
- 400 g de riz
- safran
- huile d'olive
- bouillon de poulet (1 cube pour 1/2 litre d'eau)
- 1 dl vin blanc sec


Préparation :

Faites revenir les oignons dans 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajouter les carottes finement râpées.
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ajoutez ensuite le riz, le vinc blanc, puis le bouillon de poulet et le safran.
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Ajoutez un peu de poivre selon les goûts et laissez cuire à feu doux 15-20 mn.
En espérant que notre recette Riz aux carottes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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