Riz au lait d'amandes à la vanille
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 litre de lait
- 10 cl de crème liquide
- 2 gousses de vanille fendues
- 5 cl de sirop d'orgeat
- 150 g de riz rond
- 100 g de sucre en poudre
- zestes d'orange confits (pour la déco)
Préparation :
Dans une grande casserole, portez à ébullition le lait et la crème dans lesquels vous ajoutez les gousses de vanille fendues et le sirop d'orgeat. |
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Ajoutez le riz rond bien lavé à l'eau chaude. |
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Faites cuire 25 mn. |
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Hors du feu, ajoutez le sucre en poudre. |
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Versez dans 6 verres décorés avec des zestes d'orange confits. |
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Laissez refroidir avant de déguster. |
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En espérant que notre recette Riz au lait d'amandes à la vanille vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Riz au lait d'amandes à la vanille |
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- sel et poivre
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