Recette Riz au lait à la flamande

Riz au lait à la flamande

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Préparation : 10 min
Cuisson :

Ingrédients :

- 100 g de riz (grains court ou moyens)
- 1 bâton de cannelle
- 70 cl de lait
- 1 pincée de sel
- 6 cuillères à soupe de cassonade
- 30 g de fruits confits


Préparation :

Dans une casserole, portez à ébullition le riz, le lait, le bâton de cannelle, et une pincée de sel.
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Dès que cela commence à bouillir, couvrez, baissez à feu doux, et laissez mijoter 40 min.
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Versez dans un plat creux allant au four, saupoudrez de cassonade.
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Passez 5 minutes au four à 200°C (thermostat 6-7)

Servez froid, garni de fruits confits.
En espérant que notre recette Riz au lait à la flamande vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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