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Faites revenir à l'huile 4 oignons émincés. |
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Dans un plat creux, disposez en couches alternées 4 pommes de terre cuites en rondelles, les oignons et le reste de daube de la veille (400 g environ). |
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Salez, poivrez, mouillez de 1 dl 1/2 de bouillon, couvrez, mettez 35 mn à four moyen, saupoudrez de 50 g de gruyère râpé et faites gratiner. |
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En espérant que notre recette Reste de viande (gratin de daube ) vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Reste de viande (gratin de daube ) |
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