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Pour 4 personnes: 4 belles pommes reinette, 120 g de sucre brun, 120 g de raisins secs de Malaga, 75 g de beurre frais pour la farce. |
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Enlevez le coeur des pommes et piquez la peau par endroits à la fourchette. |
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Mélangez le sucre, les raisins secs et 75 g de beurre. |
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Remplissez les pommes de ce mélange en tassant bien. |
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Posez chaque pomme au centre d'une feuille de papier d'aluminium généreusement beurré. |
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Fermez les papillotes et mettez à four chaud trente à quarante minutes. |
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En espérant que notre recette Reinettes aux raisins vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Reinettes aux raisins |
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