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Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole, ajoutez 1 c à café de curry en poudre, une pincée de sel et 100 g de jambon cuit en lanières. |
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Laissez dorer, ajouter 200 g de petits pois (boîte), laissez mijoter 20 mn. |
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Ajoutez 2 jaunes d'oeufs battus avec 2 dl de crème fraîche. |
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Versez cette sauce sur 400 g de ravioli cuits à l'eau salée et égouttés. |
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Parsemez de fromage râpé et de noisettes de beurre. |
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Faites gratiner. |
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En espérant que notre recette Raviolis au curry vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Raviolis au curry |
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