Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 200 g d'oignons coupés en dés
- 1 branche de céleri coupée en dés
- 1 poivron vert coupé en dés
- 500 g de tomates en boîte (non égouttées)
- 25 cl de bouillon de volaille
- 50 g de riz
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café d'origan (ou moins, au goût)
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 200 g de petits pois verts
- 250 g de dinde cuite, coupée en cubes
- tabasco au goût
- sel au goût
Préparation :
Mélanger farine et huile pour dorer. |
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Cuire au micro-ondes 8 à 10 minutes maximum, à découvert. |
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Mélanger 3 fois (cette étape peut être faite au poêlon si voux ne possédez pas un plat adéquat pour le micro-ondes). |
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Ajouter oignons, céleri, poivrons et cuire 4 à 6 minutes jusqu'à ce quils soient ramollis. |
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Brasser 1 fois. |
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Ajouter tomates, bouillon de poulet, riz, ail, origan et poivre. |
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Couvrir et cuire 15 à 20 minutes au maximun. |
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Mélanger 2 fois en défaisant les tomates en morceaux. |
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Ajouter les pois, couvrir et cuire 2 minutes à maximum. |
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Assaisonner. |
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En espérant que notre recette Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Ragoût de dinde aux petits pois au micro-ondes |
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