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Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min + 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 à 8 tranches de fromage à raclette (selon les goûts)
- les restes de charcuterie de la raclette de la veille
- 150 g de chair à saucisse
- 6 grosses pommes de terre
- 1 oignon
- 1 pot de crème liquide
- herbes de provence
- ail
- sel, poivre
Préparation :
Faire cuire les pommes de terre. |
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Pendant ce temps, faire suer l'ail hachée et l'oignon épluché dans un peu d'huile d'olive. |
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Puis ajouter la chair à saucisse émiettée ainsi que les restes de charcuterie hachés. |
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Dans un plat allant au four, mélanger la farce et les pommes de terre cuites. |
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Recouvrir de crème et disposer les tranches de raclette. |
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Enfourner 20 min à 210°C (thermostat 7), le temps de bien gratiner la préparation. |
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Bon appétit. |
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En espérant que notre recette Raclifette vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Raclifette |
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