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Préparation : 10 min
Cuisson : 25-30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 courgettes
- 20 bâtonnets de surimi
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- moutarde
- fromage râpé
- 1 oeuf
- 1 brique de crème fluide
- noix de muscade
- sel,poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). |
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Râpez les courgettes, puis le surimi. |
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Etalez la pâte, badigeonnez le fond avec la moutarde. |
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Parsemez de fromage râpé. |
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Ajoutez les courgettes et le surimi râpés. |
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Préparez le battu : battez l'oeuf et ajoutez-y la crème, la noix de muscade, le sel et le poivre. |
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Versez le battu sur la garniture. |
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Recouvrez le tout de fromage râpé. |
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Mettez au four pendant environ 25 minutes. |
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Bon appétit. |
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En espérant que notre recette Quiche courgettes surimi vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Quiche courgettes surimi |
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