Quiche au chèvre et aux orties
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Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 1 crottin ou 1 bûche
- sauce blanche
- 1 petit seau d'orties
- sel, poivre
- muscade
- ail
Préparation :
Nettoyer les orties et ne conserver que les feuilles. |
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Les étuver quelques minutes. |
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Après les avoir égouttées, les disposer sur la pâte (dans un moule à tarte). |
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Verser la sauce blanche épicée sur les orties et y répartir le chèvre en rondelles ou en miettes. |
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Cuire 30 mn, four préchauffé 200°C. |
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En espérant que notre recette Quiche au chèvre et aux orties vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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