Queues de langouste flambées
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Faites revenir à l'huile les queues de langouste, oignons, échalotes, sel et poivre. |
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Faites-les sauter pendant 5 minutes. |
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Flambez au cognac, mouillez avec du vin blanc sec, et laissez cuire quelques minutes. |
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Ajoutez un morceau de beurre et servez saupoudré de persil haché. |
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En espérant que notre recette Queues de langouste flambées vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Queues de langouste flambées |
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