Quatre-quarts marbré au café
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Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 oeufs
- 180 g de sucre
- 180 g de beurre mou
- 180 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de café soluble
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). |
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Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse. |
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Incorporez la farine tamisée et le beurre mou. |
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Fouettez les blancs en neige, incorporez-les à la préparation. |
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Séparez la pâte en deux. |
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Ajoutez la vanille dans l'une, et le café dans l'autre. |
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Mélangez délicatement. |
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Beurrez un moule et versez-y la préparation en alternant les couches de pâte de différentes couleurs. |
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Enfournez pour 50 minutes de cuisson. |
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Démoulez tiède. |
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En espérant que notre recette Quatre-quarts marbré au café vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Quatre-quarts marbré au café |
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