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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40-45 mn
Ingrédients :
- 4 oeufs
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 1 citron non traité
- 1 paquet de levure
Préparation :
Mettre le four à préchauffer à thermostat 6 (180°C). |
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Travailler le beurre mou avec le sucre puis ajouter les oeufs un à un. |
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Râper le zeste du citron et l'incorporer à la préparation. |
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Presser le citron et ajouter le jus. |
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Terminer en incorporant la farine et la levure. |
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Verser dans un moule à cake beurré et faire cuire pendant 40 à 45 mn. |
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En espérant que notre recette Quatre-quarts au citron vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Quatre-quarts au citron |
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