Quatre-quarts à l'abricot
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Quatre-quarts à l'abricot
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 25 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 4 oeufs
- sucre : poids des oeufs
- farine : poids des oeufs
- beurre : poids des oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 1 grosse boite d'abricots au sirop
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un moule à cake. |
|
Séparer les blancs des jaunes. |
|
Fouetter les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange mousse. |
|
Ajouter le beurre fondu et le rhum puis la farine en plusieurs fois. |
|
Attendre que la pât absorbe la farine avant d'en rajouter. |
|
Fouetter les blancs en neige et les incorporer délicatement à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère en bois. |
|
Egoutter les oreillons d'abricots. |
|
Garder quelques abricots pour le décor et couper le reste en dés. |
|
Disposer les dés d'abricots dans le fond du moule et les recouvrir de pâte. |
|
Enfourner 40 minutes. |
|
Démouler et laisser refroidir sur une grille. |
|
Avant de servir, décorer avec les abricots réservés. |
 |
En espérant que notre recette Quatre-quarts à l'abricot vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Quatre-quarts à l'abricot |
 |
Quelques recettes similaires :
Quatre-quarts à l'abricot |
- Recette Quatre-quarts aux abricots
Pour 6 personnes: 4 oeufs, leur poids en sucre, farine et en beurre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 c à soupe de rhum, 30 g de beurre, 1 boîte d'abricots au sirop.
Pesez les oeufs et mesurez le même poids en sucre, farine et beurre.Séparez les bl...
- Recette Quatre-quarts saveur abricot
Préparation : 25 minCuisson : 40 min
Ingrédients (pour 6 personnes):
- 4 oeufs
- sucre : poids des oeufs
- farine : poids des oeufs
- beurre : poids des oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 400 g d'abricots a...
|
|
|