Quatre-quart marbré aux pépites de chocolat
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Préparation : 20 min
Cuisson : 35 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 3 Å“ufs
- même poids de beurre mou
- même poids de farine + ½ sachet de levure
- même poids de sucre
- 40 g de chocolat noir
- pépites de chocolat (suivant les goûts)
- essence de vanille
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6). |
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Séparer les blancs des jaunes. |
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Battre les jaunes avec le sucre jusqu'Ã blanchissement (ajouter le sucre lentement). |
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Ajouter le beurre mou et battre. |
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Diviser la pâte en deux. |
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Ajouter le chocolat (préalablement fondu avec 2 cuillères à soupe d'eau) dans un des deux saladier. |
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Ainsi que les pépites que vous aurez passé dans la farine afin d'éviter qu'elle ne tombe dans le fond. |
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Ajouter la vanille dans lâ™autre. |
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Partager la farine en deux, et incorporer au deux mélanges. |
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Battre les blancs en neige ferme, diviser en deux et incorporer. |
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Dans un plat beurré, disposer les pâtes une au dessus de lâ™autre. |
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La pâte à base de chocolat au fond. |
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En espérant que notre recette Quatre-quart marbré aux pépites de chocolat vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Quatre-quart marbré aux pépites de chocolat |
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