Quatre-quart aux noisettes
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 160 g de poudre de noisettes
- 3 oeufs
- 20 g de farine
- le jus d'1 orange
- 160 g de sucre
- 160 g de beurre
- 1 cuillère à café bombée de cacao noir en poudre
Préparation :
Faire ramollir le beurre au bain-marie, et le battre en pommade avec le sucre. |
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Ajouter la poudre de noisettes et le jus d'orange, la farine et le cacao. |
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Ajouter les oeufs un par un, en prenant garde de ne pas émulsionner la pâte. |
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Verser dans un moule beurré, et enfourner à 180°C (th 6) 30 min. |
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En espérant que notre recette Quatre-quart aux noisettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Quatre-quart aux noisettes |
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