Quatre quart aux bananes et aux amandes
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Préparation : 25 mn
Cuisson : 50 mn à 1 h
Ingrédients (pour 8/10 personnes) :
- 250 g de farine
- 150 g de cassonade
- 100 g de sucre glace
- 4 oeufs entiers
- 250 g de beurre demi sel
- un paquet de levure chimique
- 3 bananes bien mûres
- 100 g de poudre d'amande
- 50 g d'amandes effilées
- 2 cuillères à soupe de rhum brun
Préparation :
Faire préchauffer le four thermostat 7/8. |
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Mélanger le sucre, la farine et la levure ensemble. |
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Ajouter les oeufs battus avec le rhum. |
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Faire ramollir le beurre et l'incorporer. |
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Couper les bananes en morceaux et les écraser avant de les incorporer. |
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Ajouter la poudre d'amande. |
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Verser dans le plat à cake et au moment d'enfourner verser les amandes effilées sur le dessus de la préparation. |
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En espérant que notre recette Quatre quart aux bananes et aux amandes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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