Quatre quart à la noix de coco et aux framboises
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 180 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de beurre
- 120 g de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 250 g de framboise
- 60 g de noix de coco râpée
Préparation :
Faire fondre le beurre. |
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Battre les jaunes et le sucre jusquâ™Ã ce que le mélange blanchisse, puis ajouter beurre, farine, levure et 50 g de noix de coco. |
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Fouetter les blancs en neige et les incorporer. |
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Verser dans un moule antiadhésif, parsemer de framboises et de la noix de coco restante. |
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Cuire 40 mn à 180°C, servir avec un coulis de framboise. |
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En espérant que notre recette Quatre quart à la noix de coco et aux framboises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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