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Pour 4 personnes: 1 paquet de 125 g de Mousline, 1 livre d'épinards, 3 cuillerées à soupe de crème, sel, poivre. |
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Lavez soigneusement les épinards. |
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Faites-les cuire à l'eau
bouillante salée pendant 10 minutes. |
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Egouttez-les. |
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Passez-les
au moulin à légumes. |
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Préparez la purée Mousline selon le mode
d'emploi. |
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Mélangez les épinards hachés à la purée Mousline. |
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Ajoutez la crème. |
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Poivrez. |
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Remuez bien. |
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Servez. |
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En espérant que notre recette Purée florentine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Purée florentine |
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