Photo non disponible |
Accueil > féculents > Recette Haricots blancs
Trouver une autre recette :
|
|
Faites cuire 500 g de lentilles pendant 1 h environ, à l'eau bouillante avec 1 carotte, 1 oignon émincé, bouquet garni, sel et poivre. |
|
Passez-les en purée et battez-les avec 1 dl de lait, 40 g de beurre et 1 c à soupe de persil haché. |
|
Servez avec de fines tranches de lard et de bacon dorées à la poêle et, à volonté, de petites tomates huilées et cuites au four. |
 |
En espérant que notre recette Purée de lentilles vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Purée de lentilles |
 |
Quelques recettes similaires :
Purée de lentilles |
- Recette Lentilles en purée
Eléments de base: 500 g de lentilles, 100 g de carottes, 60 g d'oignons piqués de 2 clous de girofle, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 60 g de beurre, 60 g de crème fraîche.
Mettre les lentilles dans une casserole, les recouvrir d'eau froide et ...
- Recette Purée de lentilles (sri lanka)
Préparation : 20 minCuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 tasses de lentilles
- 1 tasse de lait
- 3 tasses d’eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de safran
- 1 pincée de chili poudre
Préparation :
Tout d’abord, lavez le...
- Recette Purée de lentilles à la libanaise
Préparation : 5 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 verre de lentilles vertes
- 1/3 de verre de riz rond
- 1 oignon
- 10 cuillers à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Faire cuire les lentilles dans 5 verres d'eau (...
- Recette Purée de lentilles corails et lard fumée
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 500 g de lentilles corail
- 100 g de lard fumé
- 1 branche de thym
Préparation :
Faire cuire dans 1 litre d'eau les lentille avec le thym jusqu'à ce qu'elles aient l...
- Recette Purée de lentilles panachée
250 g de lentilles, 40 g de beurre, 400 g de carottes, 1 oignon, bouquet garni, sel, poivre.
Triez les lentilles et lavez-les.Mettez-les à tremper 2 heures si possible, mais ça n'est pas indispensable.Grattez les carottes.Lavez-les et coupez-les e...
|
|
Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, |
|
|