Purée de céleri rave au fromage de chèvre
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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 1 céleri rave moyen
- 1 bûche de fromage de chèvre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 brins de persil plat
- sel
Préparation :
Laver le céleri rave. |
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Couper le céleri rave en deux, l'éplucher. |
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Découper les moitiés de céleri en 4. |
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Mettre les morceaux obtenus dans le panier vapeur de l'autocuiseur. |
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Faire cuire à la vapeur pendant 15 min quand la soupape se met à tourner. |
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Découper le chèvre en petits morceaux. |
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Mixer ensemble le céleri rave, la moitié du fromage de chèvre, l'huile d'olive et les feuilles de persil. |
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Mettre dans un saladier, ajouter le restant de fromage de chèvre. |
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Mélanger. |
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En espérant que notre recette Purée de céleri rave au fromage de chèvre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Purée de céleri rave au fromage de chèvre |
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