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La farce est faite de riz cuit mêlé de curcuma, d'huile de sel et poivre. |
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Cuire les poussins dans un peu d'huile, à feu doux. |
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En espérant que notre recette Poussins farcis vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poussins farcis |
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- 2 gros céleris-raves
- 4 grosses pomme de terre pour purée (type bintje)
- 2 citrons
- 2,5 dl de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
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- 1 v...
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Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
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