Recette poulet roti

• Recette Poulet rôti au citron et safran
  Préparation : 10 minCuisson : 1h30 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 poulet de 2 kg - 2 citrons - 250 g de riz longs grains - 50 g de beurre - 4 cuillerées à soupe d'huile - 1 dose de safran (2g) - sel et poiv...


• Recette Mérou en papillote de lard au jus de poulet rôti
  Préparation : 2 heuresCuisson : 10 mnIngrédients (pour 4 personnes) : - 4 filets de mérou (ou de lotte) - 8 tranches de lard non fumé fines - 250 g d'ailerons de poulet - 1 oignon - beurre Préparation : Jus de po...


• Recette Poulet rôti aux herbes
  Préparation : 10 minCuisson : 1h15Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet - 2 brins d'estragon - 1/2 bouquet de persil - 1 brin de thym - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile - 50 g de beurre - sel et poivre...


• Recette Cuisses de poulet rôti asiatiques
  Préparation : 10 min + 1 nuit de marinadeCuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses de poulet - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à caf...


• Recette Cuisses de poulet rôti asiatiques
  Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 cuisses de poulet - 2 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à café de 5 épices - 1 c...


• Recette Poulet rôti aux herbes
  Préparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet coupé en morceaux - 1 bouquet d'estragon - 1 bouquet de persil - 1 bouquet de ciboulette - 3 échalotes - 1 citron - 2 cuillères à soup...


• Recette Poulet rôti et sa ratatouille au chèvre
  Préparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet fermier - 50 g de fromage de chèvre - 3 tomates - 2 courgettes - 1 aubergine - 3 gousses d'ail - 1/2 botte d'oignons nouveaux - 40 g ...


• Recette Bouchées de poulet rôti au four au miel
  Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grands blancs de poulet - 1/3 de tasse de miel liquide - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café d'huile de sésame Préparation...


• Recette Poulet rôti à l'estragon
  Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 15 min Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 poulet fermier - 1/2 bouquet de feuilles d'estragon - 75 g de beurre - 1 jaune d'oeuf - crème fraîche - sel, poivre Préparation : R...


• Recette Rôti de poulet à ma sauce...
  Préparation : 10 mn Cuisson : 1 h10 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 3 ou 4 beaux blancs de poulet (ficelés en rôti) - 1 poivron - 2 tomates - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 verre 1/...


• Recette Poulet rôti à l'ail
  Préparation : 10 minCuisson : 1 h 15 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet - le foie et le gésier du poulet - 15 gousses d'ail - 250 g de mie de pain rassis - 10 cl d'huile d'olive - 1 bouquet de persil ...


• Recette Poulet rôti et sauce tomate à l'estragon
  Préparation : 30 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet - 1 kg de tomates pelées et concassées - 3 échalotes - 2 gousses d'ail - 15 cl de vin blanc - 1 bouquet d'estragon ciselé - 1 cuillère...


• Recette Cuisses de poulet rôties à l'aigre-douce
  Préparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 cuisses de poulet - 250 g d'oignon - 150 g de concentré de tomates - 2 cuillères à soupe de miel - 25 g de beurre - 1 cuillère à soupe de r...


• Recette Poulet rôti 'sveltesse' façon narriman
  Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn environ Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet fermier entier - 3 à 4 oignons - 8 à 10 tomates bien mûres - 4 pincées de thym séché - sel - poivre Préparation : Mettr...


• Recette Poulet roti champignons-olives
  Préparation : 10 minCuisson : 1hIngrédients (pour 5 personnes) : - 1 poulet - 2 à 3 gousses d'ail - 20 olives - 1 petite boîte de champignons - huile, sel, poivre, eau Préparation : Rincer le poulet, le saler ded...


• Recette Poulet rôti et ses pommes de terre
  Préparation : 15 minCuisson : 1 h 15Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 Poulet à rôtir d'environ 1,2 kg - 50 g de beurre - herbes de Provence - sel - poivre - 20 pommes de terre Préparation : Cette recette est e...


• Recette Poulet rôti au camembert
  Préparation : 20 minCuisson : 50 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 1 beau poulet fermier - 1/4 de camembert - 1 gousse d'ail - quelques tranches de pain rassi - 20 g de beurre - sel, poivre Préparation : Coup...


• Recette Poulet rôti à l'orientale
  Préparation : 20 minCuisson : 1h30Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 Poulet d'environ 2 kg - 50 g de beurre - 1 grosse pincée de raz el hanout - 1 grosse pincée de curcurma - 1 grosse pincée d'herbes de Provence ...


• Recette Poulet rôti mariné façon nathalie
  Préparation : 10 minCuisson : 1 hIngrédients (pour 5 personnes) : Les doses sont aproximatives, à adapter selon le goût de chacun... - 1 poulet fermier Pour la marinade : - 6 cuillères à soupe de sauce soja - 3 cui...


• Recette Penne au poulet rôti et sauce soja
  Préparation : 10 minCuisson : 20 minIngrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de penne cuites et froides (ou autres sortes de pâtes) - 1/2 poulet rôti froid - 2 gros oignons - 125 ml de sauce soja non douce (sans su...


• Recette Poulet rôti doré au miel
  Préparation : 1hCuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet de 1,5 kg environ - 10 pommes de terres moyennes - 2 oignons - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de miel - huile d'olive - sel et poiv...


• Recette Poulet au curry rôti à la broche
  Préparation : 15 minCuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet fermier - 2 têtes d'ail - 2 pommes de terres par personne - 20 cl de vin blanc - Huile d'olive - 1 cuillère à café de concentré de tom...


• Recette Poulet rôti au citron et a l'ail
  Préparation : 5 minCuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet fermier - 1 citron non traité - 3 gousses d'ail - thym et laurier - huile d'olive Préparation : Faire préchauffer le four à 240°C (the...


• Recette Poulet rôti aux carottes et haricots verts à la sauce suprême
  Préparation : 40 minCuisson : 30 min + 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour le rôti : - 8 pommes de terre épluchées (charlottes de préférence) - 4 carottes épluchées, coupées en tronçons de 10 cm - Un poulet...


• Recette Poulet rôti au miel, épices et ananas
  Préparation : 1h15Cuisson : 1h15 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet fermier - 4 à 5 cuillères à soupe de miel d'acacia - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe de colombo - 1 pincée...


• Recette Poulet rôti au miel et aux épices
  Préparation : 10 minCuisson : 1h15 Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 1 poulet prêt à cuire - 70 g de beurre - 2 cuillères à soupe de bon miel - 2 cuillères à café d'épices 5 parfums - 7-8 échalotes - 1 oignon...


• Recette Poulet rôti simple
  Préparation : 1 min Cuisson : 1 h 30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet - huile végétale - rien d'autre... Préparation : Préchauffer le four à 190°. Prendre le poulet et le 'masser' avec de l'huile, part...


• Recette Poulet rôti aux herbes et citron confit
  Préparation : 15 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet Farce : - 1 citron confit - 1 poignée de thym du jardin - 1 poignée de romarin du jardin - 1 cuillère à café d'herbes de Provence - se...


• Recette Poulet rôti de mamina
  Préparation : 15 minCuisson : 1 h 15Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet de 1 kg environ - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 3 cuillère à soupe d'huile de tournesol - 1 cuillère à soupe ...


• Recette Poulet rôti à la gelée et au vinaigre de cidre
  Préparation : 10 minCuisson : 1 h 35Ingrédients (6 personnes) : - 1 poulet fermier d'environ 2 kg - 2 cuillères à soupe de gelée de cidre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (aromatisé à l'ail,au romarin...) -...


• Recette Riz aux courgettes et reste de poulet rôti
  Préparation : 20 minCuisson : 50 minIngrédients (pour 2 personnes) : - environ 150 g de reste de poulet cuit émincé - 1 grosse courgette - 1 oignon - 1 tasse de riz (80 g) - 2 tasses de bouillon de volailles - poiv...


• Recette Poulet rôti à la tomate et aux champignons
  Préparation : 15 minCuisson : 1 h 30 Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 poulet cru - 6 tomates coupées en dés & épépinées - 1 boîte de champignons de Paris - 1 petite boîte (140 g) de concentré de tomates - 1 oig...


• Recette Cake tomates séchées et poulet rôti
  Préparation : 15 minCuisson : 40 min Ingrédients (pour 15-20 parts) : - 3 oeufs - 100 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 10 cl d'huile - 100 g de gruyère râpé - 150 g tomates séchées marinées à l'...


• Recette Poulet rôti, farci aux marrons et aux petits raisins
  Préparation : 10 minCuisson : 15 min Ingrédients (pour 1 poulet) : - 1 poulet rôti acheté déjà cuit - 1 gros oignon - 1 petit pot de crème fraîche - 1 grosse boîte de marrons entiers - Des raisins secs (noirs ou bl...


• Recette Poulet rôti à la sauce d'huître
  Préparation : 10 minCuisson : 1h10Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 poulet fermier de 1,2 kg - 1 cuillère à soupe de sauce d'huître - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à soupe de ke...


• Recette Poulet rôti d'amélie
  Préparation : 15 minCuisson : 1 h 30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet (entre 1 kg et 1,5 kg) - 4 petits suisses - 1 cuillère à soupe de fond de volaille - herbes de Provence - sel, poivre - huile d'oliv...


• Recette Poulet rôti crousti-moelleux de mamz'elle amélie
  Préparation : 10 min Cuisson : 1h30 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet de 1,5 kg environ - 3 petits suisses - 1 cuillère à soupe de fond de volaille - 20 cl d'eau - sel et poivre - huile d'olive - herbe...


• Recette Poulet rôti croustillant et moelleux de ma grand-mère
  Préparation : 10 minCuisson : 1h15 Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet d'environ 1,5 kg - 8 gousses d'ail rose ou violet (plus savoureux) - gros sel, poivre - herbes de Provence - huile Préparation : Défi...