Poulet rôti au camembert
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Préparation : 20 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 beau poulet fermier
- 1/4 de camembert
- 1 gousse d'ail
- quelques tranches de pain rassi
- 20 g de beurre
- sel, poivre
Préparation :
Couper des lamelles de camembert assez finement. |
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Décoller doucement avec les doigts la peau du dos du poulet (au dessus des blancs). |
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Insérer délicatement les lamelles de camembert entre la peau et les blancs. |
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Ailler des tranches de pains rassi, et les insérer dans le poulet. |
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Saler, poivrer et beurrer la peau du poulet. |
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Faire cuire à 200°C (th 6-7), pendant environ 50 min (ça dépend du poulet et du four), en surveillant bien. |
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En espérant que notre recette Poulet rôti au camembert vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poulet rôti au camembert |
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