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Faites dorer au beurre 1 poulet coupé en morceaux. |
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Assaisonnez, mouillez de 2 dl de bouillon de poule (eau et cube), laissez mijoter 40 mn. |
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Pilez 75 g de noisettes grillées au four pour pouvoir les peler, mélangez-les à 75 g de beurre en pommade. |
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Laissez réduire le jus de cuisson du poulet et liez-le avec le beurre de noisettes. |
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En espérant que notre recette Poulet aux noisettes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poulet aux noisettes |
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