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Pour 8 personnes: 3 tasses de poulet cuit coupé en dés, 1 tasse 1/2 de céleri en branche ciselé, 2 oeufs durs, 100 g de gruyère, 100 d'olives noires, laitue. |
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Une heure avant de servir mettez dans un saladier poulet, céleri et gruyère coupé en dés. |
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Arrosez d'une vinaigrette à la moutarde bien relevée. |
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Au moment de servir ajoutez les olives noires. |
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Mélangez. |
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Sur le dessus disposez, sur quelques feuilles de laitue, les quartiers d'oeufs durs légèrement arrosés de vinaigrette. |
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En espérant que notre recette Poulet au céleri vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poulet au céleri |
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