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1 poulet, 4 c d'oignons émincés, 1 c à café de sucre, 4 clous de girofle, muscade râpée, poivre, 2 c à café de vinaigre, 2 c à café de beurre, 1 c à café de cannelle, 2 tasses de lait de coco. |
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Faire cuire le poulet. |
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Moudre toutes les épices et frire dans du beurre. |
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Ajouter ensuite le lait de coco et le vinaigre. |
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Laisser mijoter jusqu'à épaississement de la sauce et en recouvrir le poulet que l'on aura mis sur un plat. |
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En espérant que notre recette Poulet abidjan vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poulet abidjan |
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