Poulet à l'ail pour les fans
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Préparation : 5 min
Cuisson : 1 h 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 beau poulet d'environ 1,3 kg
- 40 gousses d'ail
- 10 cl d'huile d'olive
- thym, laurier
- sel, poivre
Préparation :
Dans une belle cocotte, posez le poulet salé et poivré. |
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Disposez les gousses d'ail non pelées tout autour, le thym et le laurier. |
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Versez l'huile en filet et couvrez la cocotte. |
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Faites cuire au four à 210°C (thermostat 7) pendant 1h15, ou bien sur feu doux le même temps. |
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Servez le poulet découpé avec les gousses d'ail confites. |
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En espérant que notre recette Poulet à l'ail pour les fans vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poulet à l'ail pour les fans |
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