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Coupez un concombre en dés. |
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Ajoutez-y 50 g de raisins de Corinthe, préalablement gonflés dans de l'eau bouillante. |
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Ajoutez le contenu de trois pots de yaourts battus. |
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Mélangez le tout et ajoutez une cuillerée à café de menthe et de ciboulette hachées. |
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Assaisonnez de sel, de poivre et d'un peu de cumin en poudre. |
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Servez très frais. |
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En espérant que notre recette Potage iranien vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Potage iranien |
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Préparation :
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