Recette Potage crème choisy

Potage crème choisy

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Pour 4 personnes.
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Couper 500 g de feuilles de laitues et les jeter dans 1 litre de bouillon de viande.
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Cuire 10 mn.
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Lier avec 20 g de fécule, 50 g de beurre et 1 pincée noix muscade râpée, mélangée à 2 oeufs battus et une pincée de sel.
En espérant que notre recette Potage crème choisy vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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