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Faites revenir à l'huile d'olive un gros oignon coupé fin. |
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Ajoutez-y les orties hachées; maniez-les dans le poêlon pendant 5 minutes. |
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Jetez-y un litre d'eau. |
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Laissez cuire un quart d'heure et servez avec une cuillerée de crème fraîche ou une noix de beurre dans chaque assiette. |
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En espérant que notre recette Potage aux orties vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Potage aux orties |
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