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100 g de cerfeuil, 2 carottes, 1 coeur de céleri blanc, 200 g de pommes de terre, 2 poireaux, 8 toasts ronds, 50 g de gruyère râpé, sel, poivre. |
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Coupez les légumes en dés. |
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Faites cuire dans le bouillon de viande. |
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Vers la fin de la cuisson, ajoutez le cerfeuil haché. |
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Servez avec les croûtons garnis de gruyère râpé que vous aurez fait gratiner au four. |
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En espérant que notre recette Potage au cerfeuil vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Potage au cerfeuil |
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