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Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 l d'eau
- 160 g de flocons d'avoine
- 30 cl de lait froid
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- fruits secs, pommes, vanille, cannelle. |
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(facultatif)
Préparation :
Versez les flocons d'avoine en pluie dans l'eau avec une pincée de sel. |
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A feu doux, laissez-les gonfler tout en remuant sans cesse avec une cuillère en bois. |
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La préparation doit épaissir, cela prend 15-20 minutes. |
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Répartissez dans des assiettes creuses et arrosez de lait froid. |
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Chauffez le miel, versez-le sur le porridge et ajoutez des morceaux de pomme, des fruits secs ou des épices selon les goûts. |
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En espérant que notre recette Porridge au miel vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Porridge au miel |
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- 1 pincée de sel
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Faire bouillir de l'eau.
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- 40 cl d'eau chaude
- 1 pot de fromage blanc
- 1 pot de compote ou compote maison (parfum au choix)
- fruits secs au choix
- sucre roux
- cannelle...
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