Recette Porc à la chinoise

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Faites mariner 400 g de porc en lamelles dans 1 c à soupe de sherry sec, 1 oeuf, 1 c à soupe de sauce soja, sel et 1 c à soupe de Maïzena délayée.

Coupez en lamelles 1 côte de céleri, 2 poireaux, 2 carottes.

Faites sauter à l'huile, séparément, viande et légumes.

Après 5 mn, ajoutez 200 g de germes de soja aux légumes, puis la viande.

Cuisez 5 mn.

En espérant que notre recette Porc à la chinoise vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Porc à la chinoise

Porc à la chinoise

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