Photo non disponible |
Accueil > dessert > Recette Pamplemousse
Trouver une autre recette :
|
|
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 gros oignons
- 1 kg de pommes de terre
- 100 g de beurre
- sel et poivre
- persil
Préparation :
Coupez les oignons en tranches minces d'égale
épaisseur (c'est essentiel). |
|
Faites-les dorer à la poêle
dans le beurre. |
|
Retirez-les. |
|
Dans le jus de cuisson, faites sauter les pommes de terre cuites à l'eau et découpées en fines rondelles. |
|
Lorsqu'elles sont bien dorées, ajoutez les oignons. |
|
Salez, poivrez. |
|
Faites sauter les pommes de terre et les oignons ensemble 3 minutes. |
|
Pour servir, saupoudrez le plat d'une fine persillade. |
 |
En espérant que notre recette Pommes de terre lyonnaises vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Pommes de terre lyonnaises |
 |
Quelques recettes similaires :
Pommes de terre lyonnaises |
- Recette Soufflé de carottes aux pommes de terre
Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de carottes
- 300 g de pommes de terre
- sel, poivre, noix muscade
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 4 oeufs
Préparation :
Epluchez les carottes et le...
- Recette Puree de celeri-rave et de pommes de terre
4 dl de lait, 2 pieds de céleri-rave, 600 g de pommes de terre, 70 g de beurre, 2 citrons, 2 cuillerées à soupe de farine, sel, poivre.
Epluchez les pieds de céleri, citronnez-les pour éviter qu'ils ne noircissent, lavez-les à l'eau citronnée...
- Recette Pommes farcies au céléri
Préparation : min Cuisson : min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pommes
- 1 coeur de céleri blanc
- 4 cerneaux de noix
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- un filet de citron
- sel et poivre
PrÃ...
- Recette Champignons aux pommes de terre
Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre cuites, une couche de champignons blanchis, sel, persil et oignons revenus dans du beurre.Couvrir avec des pommes de terre.Mettre des noisettes de beurre sur le dessus.Laisser cuire 1/2 h. ...
- Recette Gâteau au chocolat et aux pommes
Pour 10 personnes.Préparation: 1 h.Cuisson: 20 mn (pâte), 10 mn (pommes).Pâte sablée à la cannelle: 200 g de farine, 1/2 cuillerée à soupe de levure chimique, 80 g de sucre, 180 g de beurre frais, 2 jaunes d'oeuf cuits durs passés au tamis, 1...
|
|
Autres ingrédients de recettes de desserts à base de fruits:
Abricots, Amandes, Ananas, Avocats sucres, Bananes, Bananes salees, Cassis, Cerises, Citrons, Coings, Dattes, Figues, Fraises, Framboises, Fruits (divers), Groseilles, Kiwis, Mandarines, Mangues, Marrons, Melon, Mirabelle, Mures, Myrtilles, Noisettes, Noix, Noix de coco, Oranges, Pamplemousse, Pasteque, Peches, Poires, Pommes, Potiron sucre, Pruneaux, |
|