Pommes au four de la galerie
|
|
Photo non disponible |
Accueil > Dessert > Pommes au four de la galerie
Trouver une autre recette :
|
|
Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (1 à 2 pommes par personnes) :
- 1 Ã 2 pommes par personnes
(assez grosses et pas trop farineuses, par exemple des goldens)
- du sucre vanillé
(environ un quart de sachet par pomme)
- de la gelée de groseilles ou de framboises ou du miel
- de la cannelle en poudre
(facultatif)
Préparation :
Comme pour toutes recette au four, on commence par l'allumer à 160-180° C (thermostat 4-5). |
|
Ensuite, on se concentre, car arrive l'opération la plus délicate de la recette : réussir à retirer la peau ainsi que le trognon de la pomme sans la couper. |
|
Oui, oui c'est possible, avec un économe pour la peau (on tourne tout autour, votre épluchure doit ressembler à un long serpent) et un vide-pomme pour le trognon. |
|
Maintenant, on peut souffler, il faut simplement placer les pommes dans un plat (qui va au four) et les saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle éventuellement. |
|
On enfourne pour 30 min. |
|
Une fois les pommes cuitent, on ajoute au centre de chacune une cuillère de gelée ou de miel. |
|
Et maintenant on croque la pommes !
Pour les gens pressés : cette recette peut aussi se faire aux micro-ondes, 2 à 3 min puissance maximale. |
 |
En espérant que notre recette Pommes au four de la galerie vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
Imprimer cette recette
Pommes au four de la galerie |
 |
Quelques recettes similaires :
Pommes au four de la galerie |
- Recette Soufflé de carottes aux pommes de terre
Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de carottes
- 300 g de pommes de terre
- sel, poivre, noix muscade
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche
- 4 oeufs
Préparation :
Epluchez les carottes et le...
- Recette Puree de celeri-rave et de pommes de terre
4 dl de lait, 2 pieds de céleri-rave, 600 g de pommes de terre, 70 g de beurre, 2 citrons, 2 cuillerées à soupe de farine, sel, poivre.
Epluchez les pieds de céleri, citronnez-les pour éviter qu'ils ne noircissent, lavez-les à l'eau citronnée...
- Recette Pommes farcies au céléri
Préparation : min Cuisson : min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pommes
- 1 coeur de céleri blanc
- 4 cerneaux de noix
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde
- un filet de citron
- sel et poivre
PrÃ...
- Recette Champignons aux pommes de terre
Dans un plat à gratin, mettre une couche de pommes de terre cuites, une couche de champignons blanchis, sel, persil et oignons revenus dans du beurre.Couvrir avec des pommes de terre.Mettre des noisettes de beurre sur le dessus.Laisser cuire 1/2 h. ...
- Recette Gâteau au chocolat et aux pommes
Pour 10 personnes.Préparation: 1 h.Cuisson: 20 mn (pâte), 10 mn (pommes).Pâte sablée à la cannelle: 200 g de farine, 1/2 cuillerée à soupe de levure chimique, 80 g de sucre, 180 g de beurre frais, 2 jaunes d'oeuf cuits durs passés au tamis, 1...
|
|
|