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Pour 4 personnes: 6 beaux poivrons, 3 c d'huile d'olive, 1 oignon, 4 tomates, sel, poivre. |
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Cuisson 20 mn. |
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Coupez les poivrons en petits morceaux. |
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Faites chauffer l'huile dans une sauteuse, jetez-y les poivrons et les oignons finement hachés. |
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Ajoutez les tomates pelées, épépinées et hachées menu. |
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Laissez cuire 20 mn à petit feu après les avoir salés et poivrés. |
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En espérant que notre recette Poivrons à la romaine vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poivrons à la romaine |
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Préparation :
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