Poitrine d'agneau aux oignons
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Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 2 poitrines d'agneau
- 500 g d'oignons émincés
- un bol de sauce tomate (soit 40 cl environ)
- 50 g de beurre
- sel et poivre
- thym et laurier
- 250 g de riz créole
Préparation :
Faites revenir l'agneau coupé en morceaux dans du beurre. |
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D'autre part, faites dorer les oignons émincés et placez-les dans un plat allant au four. |
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Mettez les morceaux d'agneau par dessus et nappez avec la sauce tomate. |
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Assaisonnez et saupoudrez de thym et laurier. |
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Faites cuire une heure à four doux (thermostat 5/150°C) et servez avec du riz créole. |
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En espérant que notre recette Poitrine d'agneau aux oignons vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poitrine d'agneau aux oignons |
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- 2 poitrines d'agneau
- 500 g d'oignons
- 50 g de beurre
- thym et laurier en poudre
- 40 cl de sauce tomate
- sel et poivre
Préparation :
Préchauffer votre four à 15...
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