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Farcissez 1 poisson nettoyé (merlu, colinot, merlan) du mélange suivant: 1 bonne tasse de persil haché, 2 gousses d'ail pilées, 1 petit verre d'huile d'olive, 1/2 tasse de semoule de maïs ou de chapelure, sel, poivre. |
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Badigeonnez également l'extérieur du poisson de ce mélange. |
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Faites -le griller sous le gril du four ou dans la cheminée. |
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En espérant que notre recette Poisson farci vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Poisson farci |
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- 4 petits pâtissons
- restes de poisson cuit (+/- 300g)
- 25 cl de lait
- 30 g de beurre
- 25 g de farine
- 1 sachet de gruyère râpé
- sel, poivre
- noix de muscade...
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Autres ingrédients de recettes de viandes préparées: Autruches, Becasses, Bison, Boeuf, Cailles, Canard, Chevreau, Chevreuil, Dinde, Escargots, Faisan, Foie-gras, Grenouilles, Jambon, Lapin, Lievre, Mouton, Oeufs, Oeufs froids, Oie, Perdrix, Pigeons, Pignons, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Saucisse, Veau, Viande (autres viandes), |
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